R & D

Nous entretenons des relations étroites avec différents partenaires sur des projets de recherche moléculaire dont certains d’entre eux ont fait l’objet de dépôts de dossier auprès de l’ANR (Agence Nationale de la Recherche).

MOLECULES NATURELLES Esters naturels : Notre service de recherche et développement a démarré en 2012 l'étude d’une nouvelle gamme d’esters naturels dont plusieurs références seront disponibles dans le courant de l’année 2013.

Nouvelle génération de Bioréacteur :

Grâce à la construction de notre nouveau prototype de bioréacteur, nous pourrons aussi proposer au cours de l’année 2013, de nouvelles molécules naturelles en lactones et cétones.

Cette nouvelle génération de fermenteur, fruit du travail de recherche de plusieurs années de notre dirigeant Docteur Abdelkrim GHERRABTI et de notre conseiller scientifique en biotechnologie Professeur Robert PERRAUD, permettra une fermentation et une purification avec un haut niveau de rendement.

Les réactions microbiennes et/ou enzymatiques se déroulent à température contrôlée sans utilisation de solvant organique. Les catalyseurs utilisés sont exclusivement biologiques, et les réactions mises en œuvre ne sont constituées que de biotransformations enzymatiques ou de procédés microbiens.

HUILES ESSENTIELLES De nouvelles références sont actuellement à l’étude afin d’offrir une gamme d’huiles essentielles la plus large possible.

BAIES et FRUITS Nous restons à votre disposition pour étudier et élaborer des produits spécifiques dont la richesse de cette gamme nous permettra de vous offrir une palette assez large de possibilités parmi les jus, les confitures, les purées, les poudres, les concentrés et les ‘’Pétales de fruits’’.